คุณประโยชน์มะนาว (lime) มะนาวฝรั่ง (lemon)

ชื่อเรื่อง  :  หมออนามัย (เภสัชโภชนา)

ผู้แต่ง  :  ภก. สรจักร ศิริบริรักษ์

ผู้จัดพิมพ์  :  http://www.mohanamai.com/UserFiles/File/mnm20-4-54/49-54.pdf

ปีที่พิมพ์  :  มกราคม – กุมภาพันธ์  2554

จำนวนหน้า  :  1

เลขเรียกหนังสือ  :  ปีที่ 20 ฉบับที่ 4

 

 

คุณประโยชน์

มะนาว (lime) มะนาวฝรั่ง (lemon)  ล้วนเป็นพืชในวงศ์ส้มมะนาว

ฝรั่งเรียก citrus ใบและเปลือกผลมีต่อมผลิตน้ำมันหอมระเหยกลิ่นสดชื่นเฉพาะตัว

มะนาวไทยเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณหลากหลาย แพทย์แผนไทยใช้มะนาวกำจัดสารพิษ กัด-เสมหะ แก้ไอ แก้ท้องอืด ท้องเสีย ช่วยขับลมและทำให้เจริญอาหาร บรรเทาโรคไขข้อ รากสดใช้แก้ฟกช้ำ แก้ปวด

น้ำมันหอมสกัดจากมะนาวฝรั่งเรียก lemon oil สีเหลืองอ่อนกลิ่นสดชื่น ช่วยฆ่าเชื้อ  บรรเทาไข้และอาการเลือดออกง่าย กระชับผิว กลิ่นหอมมีฤทธิ์ต้านซึมเศร้า ช่วยให้รอบคอบ ใจเย็น

เบอร์กาม็อตและมะกรูดช่วยรักษาเส้นผม น้ำมันเบอร์กาม็อตมีสีเขียวมรกตจาง กลิ่นหอมคล้ายดอกส้ม ใช้มากในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอาง

ภูมิปัญญาจากโบราณ

ตามที่บันทึกกันมาแต่โบราณ ชาวอียิปต์ใช้มะนาวต่อสู้กับโรคระบาด เช่น ไทฟอยด์และอาหารเป็นพิษ ชาวยุโรปโบราณ

เคยใช้มะนาวเป็นยาฆ่าเชื้อมาลาเรีย และสารพัดโรคแบบยาครอบจักรวาล ทั้งมะนาว และมะนาวฝรั่งเป็นส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมเสบียงอาหารประจำเรือเดินทะเล  เพื่อป้องกันโรคขาดวิตามินซี เชื่อกันว่า คริสโตเฟอร์ โคลัมบัสนำมะนาวไปแพร่พันธุ์ในทวีปอเมริกา

หมอสมุน ไพรใช้มะนาวชว่ยลดความดันโลหิต น้ำมะนาวช่วยชำระล้างสิ่งสกปรกในร่างกาย แก้กระหายน้ำ แก้ร้อนใน แพทย์แผนไทยใช้น้ำมะนาวกัดเสมหะได้ผลดี ใบต้มเอาน้ำกิน เป็นยาแก้ไอ ละลายเสมหะ แก้ท้องอืดท้องเสีย ช่วยขับลม และทำให้เจริญอาหารผลมะนาวดองเกลือใช้เป็นยาขับเสมหะเนื่องจากในน้ำมะนาวมีกรดอินทรีย์หลายชนิด มีรสเปรี้ยวกระตุ้นให้มีการขับน้ำลาย ทำให้ชุ่มคอ

เปลือกมะนาวต้มน้ำกินเป็นยาแก้จุกเสียดแน่นท้อง แก้ปวดท้อง ขับเสมหะ บำรุงกระเพาะอาหาร และขับลม รากสด แก้ฟกช้ำจากการถูกกระแทกหรือหกล้มแก้ปวด

เชื่อว่าน้ำมะนาวช่วยกำจัดสารพิษที่หลุดรอดจากการทำงานของตับ บรรเทาโรคไขข้อ

น้ำมันมะนาวฝรั่ง (lemon oil)

ประโยชน์พื้นฐาน : ฆ่าเชื้อ บรรเทาไข้ และอาการเลือดออกง่าย จ้ำเลือด ช่วยให้ผิวกระชับ เต่งตึง มีน้ำมีนวล น้ำมันมะนาวกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้และขับปัสสาวะ ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิต กระตุ้นภูมิคุ้มกัน

ระวัง : น้ำมันมะนาวเข้มข้นอาจทำให้ผิวบอบบางเกิดการระคายเคือง และมันอาจกระตุ้นให้ผิวไวต่อแสง ทำให้ผิวไหม้แดดหรือด่างดำไม่เสมอกัน

5 ความเห็น (+add yours?)

  1. patchareezom
    พ.ค. 23, 2012 @ 17:02:23

    มะนาวมีสรรพคุณมากมาย สามารนำไปสร้างเป็นภูมิปัญญาได้อย่างหนึ่ง แต่ควรศึกษาถึงสรรพคุณในแต่ละทางให้ดีเพื่อจะไ้ด้ใช้ประโยชน์จากมะนาวได้มากที่สุด ซึ่งบทความเหล่านี้ก็ทำให้ผู้อ่านได้รับทราบข้อมูลเกี่ยวกับมะนาวมากเลยทีเดียว และควรรีบสรุปบทความจากผู้อ่านเองนะคะเพื่อจะได้เป็นการสรุปสาระสำคัญทั้งหมดรวมกันแล้วจะคอยติดตามเน้อจ้าวว

    ตอบกลับ

  2. krutoom
    พ.ค. 24, 2012 @ 15:34:06

    มะนาวทำไมต้องแพงมากในช่วงเดือนเมษายน จนต้องหาอย่างอื่นมาทดแทนกันนะคะ

    ตอบกลับ

    • janeypk
      พ.ค. 24, 2012 @ 16:04:32

      มะนาวจะแพงตอนหน้าแล้ง เพราะขาดน้ำทำให้ออกลูกได้น้อย เมื่อผู้บริโภคมีความต้องการมาก และมะนาวมีน้อยย่อมแพงเป็นธรรมดา เดี๋ยวนี้มีคนเอามะนาวมาปลูกโดยเอาท่อระบายน้ำขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 เมตรใส่ดินที่มะนาวชอบแล้วปลูกก็จะได้ผลดีมาก

      มะนาวนี้จะฉีดยามากเลยนะคะ ขนาดจะเก็บพรุ่งนี้มะรืนนี้ ต้องฉีดยาเพราะมิฉะนั้นผลมะนาวจะไม่สวยทำให้ขายไม่ได้ราคา (ในเมื่อผู้ซื้อชอบมะนาวที่ผิวสวย ๆ ชาวไร่ก็ต้องหาวิธีที่ทำให้ผิวมะนาวสวย) เจนเองเวลาไปเอามะนาวที่สวนเพื่อนมา ต้องเอามาแช่น้ำผสมเกลือ ไว้เป็นชั่วโมงค่ะเพื่อลดยาฆ่าแมลงที่ติดมากับผลมะนาว

      ตอบกลับ

  3. surangcana
    พ.ค. 25, 2012 @ 12:04:24

    ลองรวบรวมความเห็นของเพื่อนไปเพิ่มเติมรายละเอียดในเนื้อหานะคะ

    ตอบกลับ

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: